幻のご飯味噌

尺ヤマメをほぐして伝統和食の職人が自家製田楽味噌で練り上げた逸品
詰め合わせは、通常タイプ、旨辛風味、柚子風味の三種類の味が楽しめます。お好みがございましたら、一種類だけのご購入も可能です。

スタンダードにアツアツの白いご飯にのせて食べても旨味を感じられますし、一味違う高級田楽味噌として料理にも使えて用途も広がります。

【お召し上がり方】真空パックされています。袋から取り出しそのままお召し上がり下さい。
【保存方法】常温 保存料は使用しておりません

詰め合わせ 価格 1,620円(税込)

使用するのは尺やまめ

炭火でじっくり丁寧に焼き上げ

手作業で丁寧に身をほぐし

とにかく、ほぐし、みんなで、ほぐし

当店の料理長が自家製田楽味噌で丹念に練り上げ、

極上の旨みを引き出しました

作るのには手間がかかってますが、
食べ方はいたって簡単♪

袋から出した具をあつあつの白いご飯にのせます。
さぁ召し上がれ!

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