ヤマメの握り寿司

材料:鮮魚尺ヤマメ、酢飯

ヤマメの握り寿司

なにげにオススメなのが、この食べ方です。渓谷などのある山間の観光地に行くとあったりしますが、サーモンの握りにも負けない味です。

炙っても美味しいです。

尺ヤマメの下ごしらえと酢飯が用意できれば、お寿司の型は市販のものがありますので、ご家庭でも簡単に楽しむことができます。

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