ヤマメの黄金イクラ丼

材料:黄金イクラ、白飯、オオバ(又はミツバ)

ヤマメ甘露煮のうどん・そば

ホカホカご飯に黄金イクラをたっぷりのせて、ワサビと刺身醤油でどうぞ。 刻んだオオバやミツバを添えれば、彩りもバッチリ。シンプルかつ一番贅沢な食べ方です。